Program Boga Sehat Sebagai Upaya Kepedulian Terhadap Lanjut Usia di Kabupaten Bantul

Program Boga Sehat Sebagai Upaya Kepedulian Terhadap Lanjut Usia di Kabupaten Bantul

Authors

  • Ahmad Syahrial Semen Dawai Program Studi Pembangunan Sosial dan Kesejahteraan Universitas Gadjah Mada
  • Risky Eka Amriyanto Kapanewon Sewon, Kabupaten Bantul

DOI:

https://doi.org/10.47431/sosioprogresif.v2i1.181

Keywords:

Program Boga Sehat, Elderly, Disability

Abstract

This study aims to describe and analyze the implementation of the Healthy Catering Program (Program Boga Sehat) in general and find out the obstacles to the implementation of the Healthy Catering Program. The research method used is a descriptive study with a qualitative approach. The method of data collection in this study was through observation, interviews, and supported by secondary data in the form of supporting documents. The finding of this study is that the implementation of the Healthy Catering Program aims to provide basic fulfillment for the elderly and severe disabilities through the provision of nutritious food. This program has adjustments and complementary or supporting programs at the kapanewon and village levels to manage the program according to regional conditions and reach more elderly people and people with disabilities. The problems encountered were related to administration, the elderly who were resistant to the menu provided, and the Healthy Catering Program was still unable to reach all neglected elderly people in Bantul Regency. In addition, the Healthy Catering Program is only limited to meeting basic needs and has not been able to significantly reduce poverty in Bantul Regency.

References

Badan Pusat Statistik. (2017). Kabupaten Bantul dalam Angka 2017. Kabupaten Bantul: BPS. Diakses pada tanggal 17 Juni 2022 dari https://bantulkab.bps.go.id/publication/2017/08/14/e068a803ff4b2054367d2404/kabupaten-bantul-dalam-angka-2017.html

Badan Pusat Statistik. (2018). Kabupaten Bantul dalam Angka 2018. Kabupaten Bantul: BPS. Diakses pada tanggal 17 Juni 2022 dari https://bantulkab.bps.go.id/publication/2018/08/16/40e5d68cbcf9f2c86bd402ba/kabupaten-bantul-dalam-angka-2018.html

Badan Pusat Statistik. (2019). Kabupaten Bantul dalam Angka 2019. Kabupaten Bantul: BPS. Diakses pada tanggal 17 Juni 2022 dari https://bantulkab.bps.go.id/publication/2019/08/16/741759e02860baefd7f69748/kabupaten-bantul-dalam-angka-2019.html

Badan Pusat Statistik. (2020). Kabupaten Bantul dalam Angka 2020. Kabupaten Bantul: BPS. Diakses pada tanggal 17 Juni 2022 dari https://bantulkab.bps.go.id/publication/2020/04/27/0be2924182abce726b5bb96c/kabupaten-bantul-dalam-angka-2020.html

Badan Pusat Statistik. (2021). Kabupaten Bantul dalam Angka 2021. Kabupaten Bantul: BPS. Diakses pada tanggal 20 Juni 2022 dari https://bantulkab.bps.go.id/publication/2021/02/26/eab58a614ceaf9cc8b56a317/kabupaten-bantul-dalam-angka-2021.html

Badan Pusat Statistik. (2022). Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta Dalam Angka 2022. Provinsi DIY: BPS. Diakses pada tanggal 25 Juni 2022 dari https://yogyakarta.bps.go.id/publication/2022/02/25/05661ba4fe09161192c3fc42/provinsi-daerah-istimewa-yogyakarta-dalam-angka-2022.html

Badan Pusat Statistik. (2022). [Metode Baru] Indeks Pembangunan Manusia menurut Provinsi. Jakarta: BPS. Diakses pada tanggal 18 Juni 2022 dari https://www.bps.go.id/indicator/26/494/1/-metode-baru-indeks-pembangunan-manusia-menurut-provinsi.html

Badan Pusat Statistik. (2022). Kabupaten Bantul dalam Angka 2021. Kabupaten Bantul: BPS. Diakses pada tanggal 16 Juni 2022 dari https://bantulkab.bps.go.id/publication/2021/02/26/eab58a614ceaf9cc8b56a317/kabupaten-bantul-dalam-angka-2021.html

Basrowi, R. W., Rahayu, E. M., Khoe, L. C., Wasito, E., & Sundjaya, T. (2021). The road to healthy ageing: What has indonesia achieved so far?. Nutrients MDPI, 13(10), 1-11. https://doi.org/10.3390/nu13103441

Heryanah, K. (2015). Ageing Population dan Bonus Demografi Kedua di Indonesia. Jurnal Populasi (Vol. 23). 1-15. Diakses dari https://jurnal.ugm.ac.id/populasi/article/view/15692

Isdijoso, W., Kusumastuti Rahayu, S., Indriani, K., Larasati, D., Sondakh, F. A., Siyaranamual, M., Setiawan, A., Asmanto, P., Siagian, A., Arfyanto, H., Adi Rahman, M., Toyamah, N., & Murniati, S. (n.d.)., Bambang Widianto, Executive Secretary (Ad-Interim) of TNP2K The National Team for the Acceleration of Poverty Reduction (TNP2K) The SMERU Research Institute, The Situation of the Elderly in Indonesia and Access to Social Protection Programs: Secondary Data Analysis. www.tnp2k.go.id Diakses dari http://tnp2k.go.id/downloads/the-situation-of-the-elderly-in-indonesia-and-access-to-social-protection-programs-secondary-data-analysis

Iskandar. (2009). Metodologi Penelitian Kualitatif dan Kuantitatif. Jakarta: GP Press.

Kudrna, G., Le, T., & Piggott, J. (2022). Macro-Demographics and Ageing in Emerging Asia: the Case of Indonesia. Journal of Population Ageing, 15(1), 7–38. https://doi.org/10.1007/s12062-022-09358-6

Hastuti, Y., Darwin, M., Sukamdi., Hadna, A.H. (2018). Perawatan Lansia: Menerjemahkan Peraturan Nasional ke dalam Program Lokal di Kota Yogyakarta, Jurnal Populasi, 26(2), 29-46. Diakses dari https://jurnal.ugm.ac.id/populasi/article/view/44148

Irmawan. (2017). Pelayanan Sosial bagi Lanjut Usia Berbasis Masyarakat Desa. Jurnal PKS, 16(4), 359-368. Diakses dari https://ejournal.kemsos.go.id/index.php/jpks/article/download/1403/808

Miles, M.B., Huberman, A.M., & Saldana, J. (2014). Qualitative Data Analysis: A Methods Sourcebook (3rd ed.). Thousand Oaks, CA: SAGE Publications, Inc.

Moleong, Lexy J. (1999). Metodologi Penelitian Kualitatif. Bandung: Remaja Rosdakarya.

Peraturan Bupati Kabupaten Bantul No. 17 Tahun 2019 tentang Penyelenggaraan Program Boga Sehat.

Peraturan Menteri Sosial Nomor 5 Tahun 2019 tentang Pengelolaan Data Terpadu Kesejahteraan Sosial.

Rudnicka, E., Napierała, P., Podfigurna, A., Męczekalski, B., Smolarczyk, R., & Grymowicz, M. (2020). The World Health Organization (WHO) approach to healthy ageing. Maturitas, 139, 6–11. https://doi.org/10.1016/j.maturitas.2020.05.018

Yanuardi., Fitria, K.N., Ahdiyana, M. (2017). Evaluasi Kebijakan Sosial Peningkatan Kesejahteraan Lanjut Usia Terlantar (LUT), Jurnal PKS, 16(1), 1-10. Diakses dari https://www.researchgate.net/publication/324574401_Evaluasi_Kebijakan_Sosial_Peningkatan_Kesejahteraan_Lanjut_Usia_Terlantar_LUT_Social_Policy_Evaluation_on_Social_Welfare_Improvement_of_Neglected_Elderly

Published

2022-08-30

How to Cite

Semen Dawai, A. S., & Amriyanto, R. E. . (2022). Program Boga Sehat Sebagai Upaya Kepedulian Terhadap Lanjut Usia di Kabupaten Bantul: Program Boga Sehat Sebagai Upaya Kepedulian Terhadap Lanjut Usia di Kabupaten Bantul. SOSIO PROGRESIF: Media Pemikiran Studi Pembangunan Sosial, 2(1), 1–13. https://doi.org/10.47431/sosioprogresif.v2i1.181

Issue

Section

Articles